Строение носовой полости и гортани у животных
Органы дыхания осуществляют обмен газов между внешней средой и кровью организма. Кислород из вдыхаемого воздуха поступает в кровь, а во внешнюю среду выделяется диоксид углерода.
Носовая полость и гортань.
Нос — начальный отдел дыхательных путей. С его помощью вдыхаемый воздух обследуется на запахи; в подслизистом слое имеется очень густая сеть кровеносных сосудов, благодаря чему поступающий воздух согревается. Носовая полость с помощью входных отверстий — ноздрей — сообщается с внешней средой, а в полость глотки ведут выходные отверстия — хоаны.
Носовая полость делится срединной хрящевой перегородкой на правую и левую половины, в которых имеются дорсальная и вентральная раковины, образующие узкие носовые ходы и лабиринт решетчатой кости (обонятельная область). Раковины увеличивают поверхность соприкосновения с воздухом.
С носовой полостью сообщаются наполненные воздухом околоносовые пазухи — верхнечелюстная, лобная, клиновидная, нёбная. Эти полости расположены между внутренними и наружными пластанками некоторых костей черепа, выстланы тонкой слизистой оболочкой.
Носоглотка — дорсальный отдел глотки, соединяет носовую полость с гортанью, слизистая носоглотки покрыта мерцательным призматическим эпителием.
Гортань — полый орган, состоит из пяти хрящей, соединенных суставами, связками и мышцами, сверху и впереди находятся два черпаловидных хряща, снизу впереди — надгортанник, снизу и с боков — щитовидный и сзади — перстневидный, или кольцевидный, хрящи. Они обеспечивают зияние просвета гортани при дыхании. Кольцевидный хрящ служит остовом гортани, к нему прикрепляется первое кольцо трахеи.
На внутренних стенках гортани имеются голосовые губы, образованные голосовыми складками слизистой оболочки и заложенными в них голосовыми связками и голосовыми мышцами; голосовые губы могут расслабляться или напрягаться и тем самым изменять голосовые звуки. Слизистая голосовых губ покрыта многослойным плоским эпителием. Между черпаловидными хрящами и голосовыми губами расположена голосовая щель, ее нижний участок выполняет голосовую функцию, а верхний — дыхательную, слизистая этого участка с мерцательным призматическим эпителием. От гортани мышцы идут на глотку, имеются мышцы, которые действуют в целом на гортань и глотку, оттягивая ее назад или вперед при акте глотания. На гортани есть мышцы, расширяющие вход в гортань и ее полость, и мышцы, суживающие вход в гортань в процессе дыхания.
Трахея (дыхательное горло) имеет вид длинной и широкой трубки, составленной из незамкнутых хрящевых колец, соединенных связками. Начинается трахея от гортани, проходит в области шеи, входит в грудную полость и делится на два главных бронха, место деления называют бифуркацией. В слизистой оболочке, покрытой однослойным многорядным мерцательным призматическим эпителием, много слизистых желез. Форма трахеи у животных неодинакова. У жвачных трахея сжата с боков, у свиней — округлая, у лошадей — сжата в дорсовентральном направлении.
Легкие — парные органы дыхания, трубчато-альвеолярного строения, осуществляют газообмен между организмом и внешней средой, расположены в грудной полости, имеют форму усеченного конуса (рис. 69). Поверхности легких — реберная, средостенная (внутренняя), сердечная, диафрагмальная — обращены к соответствующим органам. Легкие покрыты серозной оболочкой — легочной плеврой. Дорсальный край легких тупой, а вентральный острый, разделен глубокими вырезками на три доли: верхушечную, или переднюю (у жвачных справа она делится на две части), сердечную (среднюю) и самую большую вогнутую каудальную (диафрагмальную) долю. На правом легком со стороны средостенной поверхности есть небольшая добавочная доля. У лошадей сердечная и диафрагмальная доли срослись. На медиальной поверхности легких имеются углубления — ворота легких, через которые входят главный бронх и легочная артерия, а выходят легочные вены. Остов, или строма, легких состоит из рыхлой волокнистой соединительной ткани, хорошо развит, делит легкие на дольки, видимые невооруженным глазом, поэтому у жвачных и свиней рисунок легких мраморный, ячеистый. Между дольками в рыхлой волокнистой соединительной ткани проходят бронхи, кровеносные сосуды, нервы.
Рис. 69. Легкие:
а — крупного рогатого скота; б — свиньи; в — лошади; I — с левой, II — с правой стороны; 1 — трахея; 2 — тупой край; 3 — острый край; 4 — верхушечная доля;
5 — сердечная доля; 6 — диафрагмальная доля; 7 — сердечно-диафрагмальная доля; 8 — реберная поверхность; 9 — средостенная поверхность
Главные бронхи, начинаясь от бифуркации трахеи, многократно ветвятся, формируя бронхиальное дерево (рис. 70). От главного бронха отделяются крупные бронхи — по одному в верхушечную, сердечную, добавочную доли и по нескольку в диафрагмальную долю. Разветвляясь, они переходят в средние и мелкие бронхи. По мере ветвления в бронхах уменьшается количество хрящевой ткани, появляется мышечный слой слизистой оболочки из гладких мышечных клеток, в слизистой оболочке сокращается количество желез.
Рис. 70. Легкие:
а — бронхиальное дерево рогатого скота: 1 — трахея; 2 — бифуркация трахеи;
- 3 — главный бронх; 4 — бронхи; 5 — трахейный бронх верхушечной доли правого легкого; б — схема расположения сосудов в дольке легкого: 1 — конечная терминальная бронхиола; 2 — респираторная бронхиола; 3 — альвеолярный ход; 4 — альвеола; 5 — ветви легочной артерии; 6 — ветви легочной вены;
- 7 — междольковая соединительнотканная перегородка; 8 — сеть кровеносных капилляров; 9 — лимфатический сосуд; 10 — плевра (по Хэму)
Самые мелкие внутридольковые бронхи — бронхиолы, диаметром до 1 мм, вступают в легочные дольки через их вершины. В бронхиолах мышечная ткань почти исчезает, ее заменяют эластичные волокна, способствующие растяжению бронхиол. В дольке они делятся на концевые (до 30), диаметром до 0,4 мм, и на 2—3 респираторные (альвеолярные) бронхиолы. Эти бронхиолы ветвятся на альвеолярные ходы, оканчивающиеся альвеолами (см. рис. 70). Множество легочных пузырьков альвеол, диаметром до 0,1—0,14 мм, построены из плоских клеток респираторного эпителия. Респираторные бронхиолы с альвеолами, или первичная легочная долька, — это структурная и функциональная единица легких.
Альвеолы оплетены густой капиллярной сетью кровеносных сосудов, между эпителием и капиллярами располагается базальная мембрана; обмен газов осуществляется диффузией. Легочная артерия ветвится вместе с бронхами. Легкие могут функционировать только при участии скелетных дыхательных мышц грудной клетки.
Органы дыхания — гортань, трахея, легкие — относят к малоценным пищевым продуктам. Легкие используют для изготовления паштетов в качестве примеси к более высококачественным продуктам.
Контрольные вопросы и задания
- 1. Какие органы образуют дыхательную систему?
- 2. Расскажите о строении носа, носовой полости, носоглотки, гортани и трахеи у животных.
- 3. Каково строение легких, дыхательной единицы легких?
- 4. Как используют органы дыхания в промышленности?
Источник
НОС И НОСОВАЯ ПОЛОСТЬ
Нос — nasus — вместе с ртом составляют у животных передний отдел головы — морду. Нос вмещает парную носовую полость, являющуюся начальным отделом воздухопроводящих путей. В носовой полости вдыхаемый воздух обследуется на запахи, обогревается, увлажняется, очищается от загрязнений. Носовая полость сообщается с внешней средой через ноздри, с глоткой — через хоаны, с конъюнктивальным мешком — через слезно-носовой канал; а также с околоносовыми пазухами.
На носу различают верхушку, спинку, боковые части и корень. Верхушка носа располагается над верхней губой и вместе с ней у крупного рогатого скота составляет носогубное зеркало (рис. 255). Оно лишено волос, мелкими бороздками разделено на дольки и содержит многочисленные серозные железы. Благодаря секрету этих желез поверхность носогубного зеркала у здоровых животных всегда влажная и холодная на ощупь, а у животных с повышенной температурой тела сухая и горячая. Вокруг носогубного зеркала имеются редкие синуозные (осязательные) волосы.
Рис. 255. Верхушка носа
На верхушке носа находятся два отверстия, ведущие в носовую полость, — ноздри — nares, ограниченные крыльями носа. У крупного рогатого скота ноздри сравнительно небольшие, широко расставлены, имеют овальную форму с дорсолатеральным крыловым желобом. Крылья носа поддерживаются носовыми хрящами (рис. 256).
Рис. 256. Хрящи носа
Спинка носа служит сводом носовой полости; в ее основании лежат передние части лобных костей, носовые кости и хрящи носа. Без заметных границ спинка носа латерально переходит в боковые стенки носа, а каудально — между глазницами — в корень носа. В основе боковых стенок лежат носовые отростки верхнечелюстных и резцовых костей, а также хрящи носа. В основе корня носа расположены продырявленная пластинка решетчатой кости и попе-речная пластинка лобной кости.
Носовая полость — cavum nasi носовой перегородкой разделена на правую и левую части. Основу носовой перегородки образует гиалиновый хрящ, являющийся продолжением вперед перпендикулярной пластинки решетчатой кости. Дорсальным краем хрящ носовой перегородки прикрепляется к носовым и отчасти лобным костям, а вентральным краем соединяется с сошниковым желобом. Впереди носовых костей от дорсального и вентрального краев хряща отходят вправо и влево дорсальные и вентральные боковые хрящи носа. В основе крыльев носа имеются крыловые хрящи, неодинаковые у разных животных. У к р у п н о го рогатого скота в дорсальном (медиальном) крыле заложена пластинка крылового хряща, а в вентральном (латеральном) крыле — якоревидный хрящ, являющийся продолжением пластинки. Крылья носа утолщены и малоподвижны. Дорсальные и вентральные боковые хрящи срастаются между собой в задней части носочелюстной вырезки, участвуя в формировании боковой стенки носа.
Небольшая передняя часть носовой полости выстлана кожей и называется преддверием носа — vestibulum nasi. Остальная часть — собственно носовая полость — cavum nasi выстлана слизистой оболочкой. Слизистая оболочка носовой перегородки гладкая, а в области боковой стенки и корня носа складчатая, в форме двух носовых раковин (рис. 257). В основе складок слизистой оболочки имеются тонкие, пористые, свернутые в трубочки костно-хрящевые пластинки — костные раковины. Носовые раковины подразделяют каждую половину носовой полости на четыре носовых хода: до-рсальный, средний, вентральный и общий.
Дорсальный носовой ход — meatus nasi dorsalis обонятельный, расположен между сводом носовой полости и длинной узкой дорсальной носовой раковиной, кзади ведет в лабиринт решетчатой кости.
Средний носовой ход — meatus nasi medius смешанный, обонятельно-дыхательный, находится между дорсальной и вентральной раковинами. Он ведет в хоаны, в щели обонятельного лабиринта и сообщается с околоносовыми пазухами. Вентральная носовая раковина широкая. Продольной перегородкой она разделена на дорсальную и вентральную части. Дорсальная часть сообщается со средним носовым ходом, а вентральная — с вентральным ходом.
Рис. 257. Носовая полость крупного рогатого скота в продольном разрезе
Вентральный носовой ход — дыхательный, располагается между вентральной раковиной и дном носовой полости, ведет в хоаны, у крупного рогатого скота в каудальной своей части сообщается с соименным ходом другой стороны.
Общий носовой ход — meatus nasi communis тоже смешанный, занимает пространство между носовой перегородкой и медиальной поверхностью носовых раковин и обонятельного лабиринта. Он сообщается с тремя описанными ходами, переходит кзади в носоглоточный ход, который через хоану открывается в носоглотку.
Функциональные особенности различных носовых ходов связаны с особенностями гистологического строения их слизистой оболочки. В дорсальном носовом ходе и лабиринте она содержит обонятельные клетки, а в остальной части покрыта мерцательным эпителием. Под слизистой оболочкой носовой перегородки и дна носовой полости находится густое венозное сплетение. Большое содержание крови в этом сплетении способствует согреванию вдыхаемого воздуха, а складчатый рельеф слизистой оболочки и секрет ее желез обеспечивает его увлажнение и очищение от пыли.
Слизистая оболочка дорсальной носовой раковины продолжается вперед как прямая складка носа (см. рис. 257, 6), которая сглаживается в преддверии носа. Впереди вентральной раковины образованы две складки: расположенная дорсально крыловая складка и вентрально от нее — складка дна.
В складке дна на границе с кожей преддверия открывается щелевидное слезно-носовое отверстие слезно-носового протока, отводящего слезы с конъюнктивы глаз.
Передний отдел вентрального носового хода сообщается с ротовой полостью узким носонёбным каналом, который открывается отверстием сбоку от резцового сосочка. В носонёбный канал открывается, в свою очередь, рудиментарный сошниково-носовой орган. Он представляет собой узкую хрящевую трубочку, выстланную слизитой оболочкой и заполненную жидкостью. Трубочка располагается справа и слева вдоль вентрального края носовой перегородки. Задний слепой конец трубочки достигает уровня 3—4-го коренного зуба. Орган участвует в выполнении обонятельной функции.
У мелких жвачных имеется носовое зеркало треугольной формы со срединным желобом. Ноздри имеют удлиненную S-образную форму.
У свиньи в связи с образом жизни диких предков верхушка носа с верхней губой образует хоботок («пятачок») — rostrum, имеющий форму диска. От спинки и боковых стенок носа диск отграничен валиком. В коже хоботка имеются железы и многочисленные рецепторы, а ее поверхность покрыта сетью мелких борозд и редкими короткими чувствительными волосками. Ноздри небольшие, округло-овальные.
В основе хоботка заложена хоботная кость, соединенная с носовой перегородкой, носовыми и резцовыми костями. От дорсальной части хоботной кости вправо и влево отходят загнутые вниз крыловые хрящи, а от вентральной части той же кости — латеральные добавочные хрящи. Крыловой и добавочный хрящи лежат в основе дорсолатеральной и латеровентральной стенок ноздри.
Носовая полость относительно длинная и узкая. Правый и левый вентральные носовые ходы в своей задней части, как и у жвачных, сообщаются друг с другом. Здесь открывается вторым отверстием слезно-носовой проток. Зона расположения подслизистого венозного сплетения более обширна, чем у крупного рогатого скота.
У лошади носового зеркала нет. Верхняя губа без заметных границ переходит в спинку носа. Ноздри большие, по форме напоминают перевернутую запятую. Верхняя суженная часть ноздри служит входом в носовой дивертикул. Этот дивертикул имеет конусовидную форму, глубину до 5—7 см, вершиной направлен кзади, выстлан волосатой кожей. Его наличие у лошади ветеринарному врачу необходимо учитывать, в частности, при введении в носовую полость носоглоточного зонда. Основой медиального крыла носа является крыловой хрящ, на котором дорсолатерально имеется пластинка, а вентролатерально — рожок.
Из боковых хрящей носа развит лишь дорсальный, поэтому латеральное крыло и боковая стенка носа не имеют хрящевой основы. Мягкая боковая стенка и щель между началом дивертикула и носовой полостью делают возможным широкое раскрытие ноздрей при интенсивном дыхании.
Дорсальная и вентральная носовые раковины внутренними перегородками разделены на ростральные и каудальные части (рис. 258). Ростральные части раковин сообщаются со средним носовым ходом. Каудальные части замкнуты и со средним носовым ходом непосредственно не соединяются. Каудальный отдел дорсальной раковины сообщается с лобной пазухой, а каудальная часть вентральной раковины — с челюстной пазухой.
Рис. 258. Носовая полость лошади в поперечном разрезе (впереди лицевого гребня)
Средняя часть прямой складки дорсальной раковины двойная, кпереди сливается в одну. В основе крыловой складки имеется S-образный хрящ, являющийся придатком вентральной раковины. Крыловидная складка направлена к пластинке крылового хряща, где постепенно сглаживается. Носонёбный канал слепой: его отверстие со стороны ротовой полости закрыто нёбными отростками носовой перегородки. Подслизистое венозное сплетение сильно развито, особенно в дыхательной части слизистой оболочки. Отверстие слезно-носового канала открывается на границе преддверия у основания носовой перегородки.
Нос собаки выступает за передний край резцовых костей благодаря длинному хрящевому остову. Верхушка носа хорошо выражена, подвижна. Носовое зеркало пигментировано, разделено срединной бороздой и окружает кончик носа со всех сторон. Ноздри имеют форму короткой запятой, конец которой представляет собой глубокую крыловую вырезку. Основой дорсомедиального крыла носа является дорсальный боковой хрящ носа, а основой вентролатерального крыла — добавочный латеральный хрящ.
Носовая полость собаки отличается сложностью рельефа слизистой оболочки. Это обусловлено наличием чрезвычайно сложных завитков и ходов вентральной носовой раковины, обонятельного лабиринта, а также многочисленными складками в переднем отделе носовой полости. Кроме обычных прямой, крыловой и складки дна имеются еще косая и параллельные складки. Носослезный проток открывается, как и у свиньи, вторым отверстием в задний отдел вентрального носового хода.
Иннервация носовой полости осуществляется обонятельным (I пара черепных нервов), клинонёбным и подглазничным (ветви V пары) нервами.
Кровоснабжается ветвями верхней челюстной артерии — решетчатой, клинонёбной.
Источник
Органы дыхания осуществляют обмен газов между внешней средой и кровью организма. Кислород из вдыхаемого воздуха поступает в кровь, а во внешнюю среду выделяется диоксид углерода. Органы дыхания состоят из носа с носовой полостью, разделенной на две симметричные половины, носоглотки, гортани, трахеи, легких.
НОСОВАЯ ПОЛОСТЬ И ГОРТАНЬ
Нос — nasus — начальный отдел дыхательных путей, выполняет функцию обследования на запахи вдыхаемого воздуха, обогревания, увлажнения и очищения его от загрязнения.
Нос у крупного рогатого скота имеет носогубное зеркало, у свиней — хоботок с хоботковой костью, у лошади — дивертикулы на боковых стенках носа. Носовая полость при помощи входных отверстий — ноздрей — сообщается с внешней средой. В полость глотки ведут выходные отверстия — хоаны. Носовая полость делится средней хрящевой перегородкой на правую и левую половины, в которых имеются дорсальная и вентральная раковины, лабиринт решетчатой кости, увеличивающие поверхность соприкосновения слизистой оболочки с воздухом. В подслизистом слое располагается очень густая сеть кровеносных сосудов, благодаря чему воздух согревается.
С носовой полостью сообщаются наполненные воздухом и выстланные слизистой оболочкой околоносовые пазухи — верхнечелюстная, лобная, клиновидная, небная. Эти полости расположены между внутренними и наружными пластинками некоторых костей черепа, выстланы тонкой слизистой оболочкой, покрытой мерцательным призматическим эпителием.
Носоглотка — дорсальный отдел глотки, соединяет носовую полость с гортанью. Слизистая оболочка покрыта мерцательным призматическим эпителием.
Гортань — larynx — полый орган, состоит из пяти соединенных суставами, связками и мышцами хрящей; двух черпаловидных, надгортанного, щитовидного и перстневидного, или кольцевидного. Хрящи обеспечивают просвет полости гортани при дыхании (рис. 5.1).
Кольцевидный хрящ является остовом гортани, щитовидный хрящ служит основой боковых и вентральной стенок. На внутренних стенках гортани имеются голосовые губы, образованные голосовыми складками слизистой оболочки и заложенными в них голосовыми
s
4
Рис. 5.1. Хрящи гортани:
а — крупного рогатого скота; 6 — свиньи; в — лошади; г — собаки;
- 1 — кольцевидный хрящ; 2 — щитовидный хрящ; 3 — задние рожки щитовидного хряща; 4 — передние рожки щитовидного хряща;
- 5 — щитовидная вырезка; 6 — черпаловидный хрящ;
- 7 — рожковый хрящ; 8 — надгортанный хрящ; 9 — косая линия;
- 10 — промежуточный хрящ; 11 — клиновидный хрящ
[Писменская В.Н., Боев В.И. Практикум по анатомии и гистологии сельскохозяйственных животных. М.: КолосС, 2010. С. 195]
связками и голосовыми мышцами; голосовые губы могут расслабляться или напрягаться и тем самым изменять тональность голосовых звуков. Слизистая оболочка голосовых губ покрыта многослойным плоским эпителием. Между черпаловидными хрящами и голосовыми губами расположена голосовая щель, ее нижний участок выполняет голосовую функцию, а верхний — дыхательную. Слизистая оболочка этого участка покрыта мерцательным призматическим эпителием. От гортани идут мышцы на глотку и формируют ее стенки. Мышцы, действующие в целом на гортань и глотку, оттягивают последнюю назад или вперед при глотании. Мышцы, расположенные на самой гортани, расширяют вход в гортань и ее полость, другие суживают вход в гортань.
Источник