Рвота от груши и понос может быть
Даже самые опытные врачи не всегда одинаковы во мнении, как на пищеварении сказывается употребление груши. Одни считают, что этот полезный и вкусный фрукт крепит и при активном употреблении может привести к запору. Другие специалисты утверждают, что он разжижает каловые массы и может стать причиной расстройства стула. Как же фрукт действует на организм? В каких случаях может появиться понос после груши? Какие меры следует предпринять, чтобы избавиться от диареи и предотвратить подобные явления?
Когда появляется диарея?
Особенность плодов – высокое содержание сахара и клетчатки. Именно состав и становится чаще всего причиной появления диареи после груши. Клетчатка активно воздействует на стенки кишечника, провоцируя сильное раздражение и повышенную выработку пищеварительного сока. Результат – расстройство кишечника, разжижение жидких масс, сбой в работе этого важного органа пищеварения.
Свежевыжатый сок также может отрицательно воздействовать на пищеварительный процесс. Фруктовая жидкость содержит вещества, размягчающие комок пищи в желудке. Благодаря этому он увеличивается в объеме и ускоряется при продвижении по тракту. Появляется понос, который может сочетаться с повышенным газообразованием и вздутием.
Врачи предупреждают – вызывают диарею чаще всего свежие плоды. Термическая обработка значительно уменьшает количество клетчатки, что снижает риск разжижения каловых масс. Категорически не рекомендуется употреблять продукт на голодный желудок – раздражения стенок кишечника в таком случае не избежать и даже небольшие порции могут завершиться сильнейшим поносом.
Людям, у которых диагностированы заболевания пищеварительных органов, рекомендуется употреблять свежие фрукты осторожно – небольшими порциями. Если даже умеренного поедания оказалось недостаточно, чтобы предотвратить расстройство стула, лучше ввести в рацион только блюда из плодов – компоты, кисель, запеченные плоды.
Наибольший вред организму могут причинить полностью не созревшие фрукты. Зеленые плоды, помимо поноса, могут спровоцировать болезненные ощущения в животе, интенсивную рвоту и повышенное газообразование.
Лечение диареи – правила, рекомендации, советы
Чтобы не допустить серьезных проблем с пищеварительными органами, при появлении поноса после груши рекомендуется немедленно предпринять простые меры, которые позволят прекратить расстройство. Врачи советуют:
- временно удалить вызвавший расстройство продукт из рациона, не следует употреблять даже отваренные или запеченные плоды;
- сразу после первых приступов поноса приступить к приему сорбирующих лекарств, снижающих вредное действие токсинов на организм и снижающих риск отравления;
- пить много воды – эта мера поможет избежать обезвоживания и нарушения работы важных органов;
- перейти на сбалансированный и легкий рацион, в котором преобладают каши и кисель, крепящие каловые массы;
- не употреблять слишком жирные, изобилующие специями блюда – они только усиливают раздражение кишечника.
Еще одно важное правило лечения – внимательно наблюдать за организмом. Диарея обычно проходит в продолжение трех-пяти дней. Если приступы поноса продолжаются и не теряют интенсивности, недомогание усиливается, появились дополнительные признаки (рвота, резь в животе), рекомендуется не медлить с визитом к врачу. Запрещено пытаться избавиться от тревожных симптомов, принимая медикаментозные препараты – подобные эксперименты опасны для здоровья.
Как избежать диареи?
Чтобы значительно снизить риск появления диареи после груши, рекомендуется выбирать для употребления только качественные плоды. Признаков гниения, сухих пятен, плесени на поверхности быть не должно. Перед употреблением тщательно промыть плоды прохладной водой.
Начинать с небольших порций – достаточно всего одной груши, чтобы определить реакцию организма на плоды. Вздутие живота, диарея, неприятный дискомфорт – сигналы, что лучше употреблять фрукты, прошедшие термическую обработку.
Желательно выбирать груши, которые не отличаются грубой волокнистой мякотью. Именно они содержат большое количество клетчатки, вызывающей приступы диареи.
Если плод используется для приготовления блюд, не стоит забывать, что фрукт не сочетается с некоторыми ингредиентами. Не рекомендуется употреблять груши с кисломолочными напитками и вызывающими газообразование овощами.
Несмотря на то, что груша может вызвать расстройство стула, не стоит отказываться от этого полезного и изобилующего витаминами фрукта. Умеренное употребление принесет несомненную пользу организму, главное – не переедать. Если остаются опасения, что фрукт может навредить, лучше подавать его к столу в виде сухофруктов или запеченным, готовить вкусный кисель или витаминный компот.
Источник
Содержание
С началом теплого времени года, с конца весны и на протяжении всего лета на прилавках появляются разнообразные ягоды и фрукты. Многие хотят разнообразить свой рацион за счет этих плодов, но нередко после их употребления возникает диарея. Причин для подобного расстройства несколько, и далеко не всегда это инфекция из-за попадания с фруктами в организм опасных бактерий. Расстройства кишечника могут возникать как результат аллергии или патологий пищеварительной системы, хронического или острого панкреатита, колита и иных заболеваний. Поговорим подробнее о столь деликатной проблеме.
Кишечная инфекция из-за немытых фруктов
Многие взрослые, считая себя крепкими и здоровыми, нередко пренебрегают элементарными гигиеническими правилами, употребляя фрукты прямо с сада или ягоды с грядки. В результате через несколько часов повышается температура, развиваются недомогание, диарея, а зачастую еще и тошнота с рвотой. Это результат попадания вместе с плодами в организм опасных микробов и развития кишечной инфекции. Опасные микробы широко распространены в природе, и на грядки они попадают нередко вместе с органическими навозными удобрениями, которые дачники активно применяют для стимуляции роста и созревания плодов. На поверхности фруктов и ягод микробы, способные к провокации инфекции, могут сохраняться длительное время. После проникновения в организм инфекция быстро и активно развивается, приводя к неприятным симптомам. Обычно кишечная инфекция имеет единичный характер, реже наблюдаются вспышки внутри семьи. Другим вариантом попадания опасных бактерий в организм может стать использование для мытья плодов загрязненной воды из открытых водоемов (пруды, реки), без предварительной обработки, фильтрации или кипячения. В этом случае опасными могут стать не только микробы, но и вирусы, которые активно выживают в теплой воде.
Кишечная инфекция не только неприятна своими проявлениями, но и опасна серьезными осложнениями — обезвоживанием, токсикозом, риском судорог. У ослабленных людей она может протекать крайне тяжело, что приводит к госпитализации. Если диарея не проходит на протяжении 2 суток, состояние резко ухудшается — нужен вызов врача или скорой помощи.
Послабляющий эффект фруктов
Диарея возможна не только по причине инфекции, но и за счет активных компонентов внутри плодов, которые обладают слабящим действием. Многие фрукты имеют активизирующее перистальтику выраженное слабящее действие за счет содержания грубой клетчатки, пектинов и фруктовых кислот. Наиболее известны в плане развития диареи слива, абрикосы (особенно зеленоватые), яблоки кислых сортов, виноград, груша со шкуркой, дыня. При умеренном потреблении эти фрукты делают стул более мягким, но если употреблять их натощак и в большом количестве, сочетать с некоторыми видами пищи, они дают достаточно выраженную диарею. Такой эффект развивается за счет большого количества фруктовых кислот — они раздражают стенки кишечника, активизируя перистальтику. Кроме того, они обладают желчегонным эффектом, а желчь также имеет слабящее действие. Поэтому фрукты стоит употреблять через некоторое время после еды, в умеренных количествах.
Аллергия на фрукты
Нередко в летнее время формируется пищевая аллергия, связанная с активным и обильным потреблением фруктов. У взрослых обычно ее провоцируют экзотические плоды, но вполне вероятна и реакция на вполне привычные ягоды или фрукты. Наиболее часто аллергия развивается при чрезмерном потреблении ранних плодов, которые могут быть обработаны химикатами — клубника и черешня в середине мая, виноград в середине лета, ранние арбузы и дыни. В этом случае аллергенными становятся плоды в сочетании с теми химическими веществами, которыми они удобрялись.
Возможна аллергия на фрукты при наличии поллиноза, тогда она формируется как перекрестная реакция в силу похожести молекул фруктов на молекулы пыльцы. Поэтому аллергикам с явлениями поллиноза необходима определенная диета, исключающая определенные плоды. При наличии кожных, кишечных или иных проявлений аллергии при употреблении тех или иных плодов необходим полный отказ от них хотя бы на текущий сезон. Все остальные плоды, которые не вызывают диареи, можно спокойно употреблять в пищу.
Хронический панкреатит: можно ли фрукты?
При наличии острого панкреатита или обострения хронического от свежих фруктов придется отказаться полностью. Они приводят к резкому напряжению работы железы, что формирует болевой синдром, длительную диарею и недомогание, все фрукты употребляются только в термически обработанном виде — отварные, запеченные, паровые. Кроме того, панкреатит требует приема ферментных препаратов на фоне употребления плодов. Если панкреатит находится в стадии ремиссии, можно употреблять свежие фрукты в ограниченном количестве и только без кожицы, не очень кислые.
Диарея при патологиях желудка и кишечника
Потребление большого количества свежих фруктов может приводить к развитию диареи из-за обострения гастрита или колита. При наличии гастрита с пониженной кислотностью диарея провоцируется из-за неполноценной обработки пищи в желудке, из-за чего формируется выраженное раздражение тонкой и толстой кишки. При таком виде патологии все плоды употребляют протертыми и термически обработанными, в особо тяжелых случаях принимаются дополнительно ферментные препараты.
При гиперацидном гастрите ситуация обратная, избыток соляной кислоты раздражает желудок, а фрукты стимулируют дополнительное ее образование. Чтобы быстрее избавиться от кислоты, желудок активно продвигает пищу в кишечник, активизируется перистальтика и возникает диарея.
При колите свежие фрукты усиливают раздражение и воспаление стенок, из-за чего активизируется секреция воды в просвет кишки и сокращение ее стенок, развивается выраженная диарея. Нередко она сопровождается еще и сильными спазмами и болью в животе.
- Гастроэнтерология. Национальное руководство / под ред. В.Т. Ивашкина, Т.Л. Лапиной. – 2015
Источник