После рвоты можно пить кофе

Автор: Алена Рогозинская

Многие люди ежедневно пьют кофе, а то и не по одной чашке. Он бодрит, придает сил и энергии, помогает прийти в себя. Обычно все в порядке, но иногда случаются отравления, и тогда возникает вопрос: можно ли пить кофе при отравлении?

В таких случаях обычно ощущается сильная слабость, человек может по нескольку дней ничего не есть, организм обезвожен рвотой и диареей. Клонит в сон, совершенно нет сил. Кажется, что чашка любимого напитка поможет, как помогала всегда, но не все так просто.

Кофе при отравлении: можно пить или нет?

Кофе при пищевом отравлении

В первые сутки человеку очень плохо. Он активно теряет жидкость, часто случается рвота, все время хочется спать. Организм борется с интоксикацией. В это время кофе пить нельзя, разве что больного мучает тошнота, но рвоты не происходит. Тогда можно выпить кофе с солью – он вызовет рвоту. В этом случае кофеин не успеет подействовать на организм.

На вторые и третьи сутки от кофе лучше воздержаться, так как он имеет мочегонный эффект, а сейчас всем органам важно восстановить водно-солевой баланс. Пока есть любые симптомы отравления (тошнит, ощущается слабость, повышена температура тела), лучше отказаться от любимого напитка. Кроме того, кофеин усиливает выработку желудочного сока, а ЖКТ после отравления нужно время, чтобы восстановиться.

Если нужно срочно взбодриться (и отправиться на работу, к примеру), допустимо выпить чашку эспрессо. На 4-5 сутки при отсутствии симптомов отравления уже можно пить кофе, но без молока и с минимумом сахара. Желательно делать это после легкого завтрака, например, каши.

В первые сутки после пищевого отравления кофе пить нельзя. Организм и так ослаблен, и кофеин вызовет только усиление симптомов.

Когда нужно пить кофе при отравлении

В некоторых случаях кофеин выступает как противоядие. В этом случае нужно промыть кишечник и желудок, а после этого выпить пару чашек крепкого черного кофе. В нем содержатся дубильные вещества, которые будут препятствовать всасыванию остатков яда.

Кофе помогает после отравления следующими веществами:

Синильная кислота;
Наркотические грибы;
Опиум и дурман;
Валериана;
Пары ядовитых веществ;
Винный спирт.

Если вы чувствуете сонливость, опьянение, чувствуете, что начинаете отключаться, терять сознание, проявляются галлюцинации, – выпейте крепкий кофе. Или начнется рвота, и организм будет избавляться от яда, или же кофе поможет прийти в чувство, – все зависит от степени отравления.

Кофе не является лекарственным средством при отравлении, особенно при наркотическом! Он убирает легкие симптомы и помогает немного протрезветь. Вызывайте скорую помощь!

Кофе при отравлении алкоголем

Ориентируйтесь на свое самочувствие и количество (и качество!) выпитого алкоголя.

Если с утра ощущается похмелье средней тяжести, есть слабость и легкая тошнота, болит голова, можно выпить небольшую чашку любимого напитка, желательно без молока (или с нежирным). Пейте не залпом, мелкими глотками. Хорошо после этого полежать минут 15. Кофеин взбодрит организм, а если он еще к такому не готов – кофе выйдет со рвотой, и не навредит.
Если отравление тяжелое, наблюдается учащенное сердцебиение, дыхание поверхностное, выступает холодный пот, все время тошнит, и даже вода не задерживается надолго – о кофе речи быть не может. Вы только усилите нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Возможно, появится головокружение, ощущение шума в ушах. Лучше выпить еще воды.

Важные советы

Эти рекомендации помогут справиться с тяжелым самочувствием после отравления, и пить кофе без вреда для организма.

После отравления старайтесь пить натуральный кофе без добавок и ароматизаторов. Никакого растворимого, в нем масса химических добавок, которые будут излишне раздражать желудок. Кофе из автомата, из пакетиков и все подобное – не подходит.
Молоко лучше не добавлять, в крайнем случае – нежирное. Сливки не рекомендуются.
Сиропы и специи не рекомендуются: в первых много красителей и искусственных ингредиентов, а вторые просто раздражают желудок, стимулируя выработку желудочного сока.
Маленькая чашечка эспрессо для ослабленного организма лучше, чем огромная чашка латте или капучино.
Старайтесь запивать кофе водой, чтобы предупредить обезвоживание.

Выводы:

При пищевом отравлении кофе можно пить только на 2-5 сутки, когда нет температуры, рвоты и слабости.
При отравлении ядами кофеин помогает, замедляя их всасывание, так что 1-2 чашки – это экстренная помощь.
При отравлении алкоголем кофе допустим при легком и среднем похмелье, при тяжелом (тремор, рвота, тахикардия) – запрещен.
Отдавайте предпочтение черному натуральному кофе.
Лучше повременить с кофе и дать организму восстановиться, но если вы не можете без кофеина – пробуйте. В крайнем случае он выйдет со рвотой.

Понравился сайт – поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

Источник

Пищевое отравление для нашего организма — это большой стресс, все органы страдают от него. После интоксикации организм нуждается в восстановлении и, естественно, в этот период не все продукты и напитки можно употреблять. Но появляется вопрос: можно ли употреблять кофе во время и после отравления?

Симптомы отравления и влияние кофеина

Симптомы отравления При отравлении один из симптомов это диарея при которой теряется много жидкости

Первичные признаки отравления это тошнота, болевые ощущения в животе, понос и увеличение температуры, головная боль. В этом случае вам нужно перейти на диету, в которой исключаются некоторые продукты и вещества, в том числе кофеин.

К чему приводит интоксикация? Она приводит к следующему.

Организм обезвоживается. Из-за диареи и рвоты в организме быстро теряется жидкость, а при отравлении она сильно нужна.

Страдает печень. В ней фильтруется все, что попадает в организм. Поэтому во время интоксикации она страдает первой. Поджелудочная железа тоже получает удар. Она воспаляется особенно у тех, кто страдает панкреатитом. Сбои в работе желудка. Отравляющие вещества сначала попадают в этот орган и наносят удар первый по нему. В кишечнике губится вся микрофлора, на восстановление которой нужно время.

Можно ли кофе в этот период

Противопоказан кофе при отравлении При отравлении кофе противопоказан

Во время интоксикации кофе запрещается употреблять. Запрещено оно из-за мочегонного свойства этого напитка. Выводится жидкость, которая особенно нужна в этот период болезни, что приводит к ухудшению состояния организма.

Также кофе содействует выделению сока в желудке, а в этот период любая лишняя нагрузка на желудок нежелательна. В это время стоит отказаться от любой еды, а отдать предпочтение чаю из лечебных трав и минеральной воде.

Нагрузка на желудок Кофе и кофеин дают нагрузку на желудок, которому и так не легко при отравлении

Кофе — это напиток, который повышает работоспособность человека и взбадривает нервную систему. А в период отравления человеку нужно активно отдыхать и больше спать.

Даже если кофе и примет ваш организм, оно только ему повредит.

А скорее всего оно вызовет еще большую тошноту и рвоту.

При алкогольном отравлении с тяжелыми последствиями кофе тоже запрещено. А к ним относятся тошнотный эффект доходящий до рвоты, холодный пот и повышенное сердцебиение. И в этот период также нужно человеку больше спать и отдыхать, а не будоражить нервную систему напитками, повышающими тонус.

К легким последствием отравления алкоголем, во время которых можно кофе пить, относятся головные боли, небольшое тошнотворное состояние и слабость. Это симптомы, при которых нам нетрудно работать и быть физически активными.

На какой день после пищевого отравления можно пить кофе

Когда можно пить кофе Когда отравление прошло можно пить не крепкий кофе небольшими количествами

После отравления, независимо от пищи или алкоголя, можно начинать употреблять кофе только на четвертый день, когда исчезнут основные признаки интоксикации, а это рвота, повышенная температура и диарея.

Но есть условие: в кофе нельзя добавлять молоко или молочные продукты, например, сливки.

Но обезжиренные сливки в небольшом количестве все же можно добавить.

Порции напитка должны быть небольшие и выпивать его нужно медленно и небольшими глоточками. Также, чтобы не нанести организму сильный вред, примените следующие советы:

Лучше принимайте кофе, в котором нет дополнительных добавок и натуральный.
Растворимый напиток нельзя даже после четырех дней. В нем много химикатов, которые негативно скажутся на желудке. А тем более нельзя кофе в пакетиках и из автоматов.
Не стоит добавлять сироп или специи. В них есть красители и искусственные добавки.

Натуральный кофе Начинать пить кофе после отравления лучше с натурального и без всяких добавок

Кофе хороший напиток, но с ним нужно быть осторожным во время и после отравления. Если стараться придерживаться советов, изложенных в статье, то вы сможете быстро восстановиться и избежать многих проблем.

Источник

Огромное количество людей не представляет свой день без чашечки ароматного напитка. Им он заменяет завтрак, с его помощью лечат похмелье и даже пытаются справиться с расстройством желудка. Но можно ли кофе при отравлении, и как его правильно пить?

Свойства

Кофе – сложный по своему составу продукт, содержащий много компонентов, оказывающих влияние на организм человека. Это кофеин, дубильные вещества, микроэлементы.

Основное действующее вещество – кофеин, мощный стимулятор, воздействующий на все основные системы в организме. Его содержание в разных сортах кофе колеблется от 0,6 до 3%.

Существует множество сортов кофейного напитка, его пьют с молоком, сахаром, корицей, кардамоном, карамелью.

Самым полезным считается зерновой кофе, который предварительно размалывают перед употреблением. Его свойства зависят от сорта, способа обжарки. Чем сильнее зерна обжарили, тем темнее цвет, больше концентрация кофеина, сильнее действие на организм.

Концентрация кофеина в таких составах несколько ниже, а из-за возможных примесей, недостаточной обжарки зерен растворимый напиток считается гораздо менее эффективным по сравнению с зерновым.

Действие на организм

Попадая в организм, кофеин вызывает спазм сосудов, активизирует работу сердечно-сосудистой системы, вызывая повышение артериального давления, учащение пульса. Кофеин возбуждающе действует также на нервную систему, стимулируя работу головного мозга, повышая работоспособность, уменьшая сонливость, снимая утомление.

Но при этом он увеличивает нагрузку на сердце, сосуды, вызывает усиление выработки желудочного сока, провоцирует развитие гипертонии, истощение нервной системы.

Кофе – напиток, который буквально «сжигает» энергию и силы человеческого организма, поэтому врачи категорически не советуют пить кофе при отравлении.

Кофе при пищевом отравлении

Пить кофе при отравлении желудка в период разгара болезни не рекомендуется. В организме человека накапливаются токсины, воспаляется слизистая оболочка кишечника, нарушается его эвакуаторная функция. Организм «работает» на выведение токсинов и максимально быстрое очищение. При употреблении кофе этот процесс нарушается, кофеин провоцирует ненужную активность со стороны сердечно-сосудистой, нервной систем.

Также нельзя пить кофе после отравления, пока сохраняются симптомы интоксикации: слабость, гипертермия, головная боль, головокружение. Он ухудшит состояние нервной системы, вызовет обезвоживание (кофеин обладает мочегонным эффектом) и перерасход сил больного.

Еще одно негативное действие – это стимуляция выделения желудочного сока. Для выздоровления желудочно-кишечный тракт должен находиться в состоянии покоя, не подвергаясь нагрузкам.

Читайте также: Вирусная рвота у котят

Кофе при алкогольной интоксикации

Кофе при отравлении алкоголем пить тоже не рекомендуется. Его иногда используют для борьбы с похмельем, но это бесполезно. При алкогольной интоксикации особенно страдает головной мозг и вся нервная система, поэтому чашка с бодрящим питьем усиливает неприятные симптомы. Пить его не стоит в течение 2-3 дней, пока сохраняются симптомы интоксикации.

Когда можно пить кофе?

Кофе после отравления можно пить на 4-5 день, после исчезновения всех симптомов недомогания.

Если нет тошноты, рвоты, слабости, головной боли, разрешается больному выпить одну чашку. Но напиток должен быть натуральным, из молотых зерен, без молока, сахара. Пить напиток рекомендуется утром, после легкого завтрака. Если состояние после этого остается прежним, на следующий день можно выпить две чашки – с молоком или сахаром, но без каких-либо добавок. На голодный желудок лучше кофе не пить, а особенно – в период восстановления после любой болезни.

Теперь вы знаете, можно ли кофе после отравления, когда можно начинать его пить. Врачи и диетологи до сих пор не уверены – пользу или только вред приносит этот напиток. Кто-то считает его причиной развития зависимости, повышения нервной возбудимости, другие не отрицают положительных свойств.

Но одно точно – кофе при пищевом отравлении пить не нужно, этот напиток не только не поможет, но еще и навредит.

Источник

Пищевое отравление случается очень часто. При этом страдает в первую очередь пищеварительная система. Чтобы справиться с проблемой, нужно уделить особое внимание питанию. Когда интоксикация с организма будет снята, а основные симптомы отравления купированы, нужно подумать о рационе человека. Его грамотное составление имеет такое же значение, как и медикаментозная коррекция.

При отравлении страдают стенки желудка и кишечника, поэтому у человека развивается гастрит и диарея. Под ударом оказывается поджелудочная железа и печень. Чтобы восстановить нормальное функционирование этих органов, нужно правильно питаться.

Всемирная организация здравоохранения настоятельно не рекомендует отказываться от пищи совсем. При пищевом отравлении это может только навредить организму. Длительное голодание лишь усиливает повреждение воспаленных слизистых оболочек.

Содержание:
Общие рекомендации питания при отравлении
Что можно есть при отравлении?
Что нельзя есть при отравлении?
Примерное меню питания
Режим по неделям
Диета для ребенка после пищевого отравления

Общие рекомендации питания при отравлении

Общие рекомендации

Чтобы разгрузить систему пищеварения, нужно соблюдать диету. Больному показано потребление щадящих блюд.

Так как пищевое отравление часто проявляется рвотой и диареей, диета должна быть составлена согласно следующим правилам:

Меню нужно подобрать таким образом, чтобы препятствовать развитию обезвоживания и способствовать устранению воспаления.
Диета должна помогать восстанавливать электролитный баланс.
Диета должна способствовать регенерации слизистых оболочек желудка и кишечника.

Меню нужно выстраивать так, чтобы оно обогащала организм витаминами, микроэлементами и питательными веществами.

Основные принципы питания при пищевом отравлении:

Суточное потребление белка – 80 г, углеводов – 200 г, жиров – 85 г.
Принимать пищу нужно каждые 2-2,5 часа. Средний вес порции составляет 100 г.
В день нужно выпивать около 2,5 л воды. Это позволит выводить из организма вредные вещества и не допустить развития обезвоживания. Кроме простой воды, можно пить щелочную минеральную воду, но без газа, а также лечебные отвары и настои. Каждые 30 минут в организм должно поступать не менее 80 мг жидкости. Это позволит не допустить дегидратации и не спровоцировать рвотный позыв.
Пищу необходимо готовить на пару, после чего пюрировать или перекручивать.
В процессе употребления пищи, нельзя спешить, каждый кусочек нужно тщательно пережевывать, не отвлекаясь на внешние раздражители: на телефон, книги, телевизор.
Еду разогревают до температуры 18-55 °C.
Соли в рационе много быть не должно, так как она раздражает органы пищеварительной системы.
Запрещено употреблять спиртные напитки, так как они нагружают печень и почки. Алкоголь может стать причиной серьезного нарушения в их работе.
Придерживаться щадящего меню нужно до 21 дня, но не менее 18 дней. Все зависит от тяжести отравления. Переходить на привычный план питания можно постепенно, вводя только по 1 блюду каждый день.

Что можно есть при отравлении?

Что можно есть при

Сразу после отравления организм человека очень слаб. Поэтому в меню не должно быть большого количества углеводов и жиров. Пищеварительной системе просто не хватит сил для того, чтобы усвоить их.

Не следует кушать фрукты, так как они провоцируют брожение в кишечнике. Особое внимание нужно уделить белковому компоненту. Во время отравления организм теряет много протеинов, поэтому нужно позаботиться об их восполнении. Если рацион составлен верно, то рвотные позывы у человека не возникают. Дело может доходить только до легкой тошноты.

Углеводы из меню исключать не нужно. Их источником могут являться компоты из сухофруктов. Сложные углеводы необходимы для выработки гликогена в печени. Это необходимо для снятия интоксикации с организма. Витамины, которые особенно нужны человеку после перенесенного пищевого отравления: витамин А, токоферол, витамин С, витамины группы В.

Разрешенные продукты

Разрешенные продукты после перенесенного отравления:

Маложирные сорта мяса: кролик, птица. Из него готовят паровые котлеты или фрикадельки. Также мясо разрешается варить.
Маложирные бульоны на мясе птицы.
Маложирные сорта рыбы.
Слизистые супы на основе овсянки, риса, гречки.
Творог и молоко с низким процентом жирности.
Приготовленные на пару омлеты или яйцо всмятку.
Сливочное масло разрешено, но едят его малыми порциями.
Фруктовый кисель, желе, компоты и муссы.
Сухари и крекеры.
Фруктовые соки, которые нужно разводить водой. Можно пить некрепкий чай с лимоном, укропную воду, отвар шиповника.

Что нельзя есть при отравлении?

Что нельзя есть

Пищевое отравление требует отказа от многих продуктов питания. Однако отчаиваться не стоит, так как подобная ограничительная мера является временной.

Важно убрать из меню продукты, которые способствуют усиленной выработке желчи. Это позволит избавить органы пищеварения от раздражающего влияния соляной кислоты и ферментов.

Под запрет попадают жирные, острые, соленые блюда, продукты, содержащие кислоты и эфирные масла. Нельзя включать в меню продукты, являющиеся источником грубой клетчатки. Они нагружают органы пищеварения, усиливают процессы брожения в кишечнике, делают боли в животе интенсивнее.

Запрещенные продукты

При пищевом отравлении запрещены такие продукты, как:

Пряные, жареные, острые, маринованные, жирные блюда. Сюда же относятся копчености и фаст-фуд.
Свежие фрукты, кислые ягоды, цитрусовые, орехи.
Бобовые, капуста, грибы, редис, лук, огурцы.
Сдоба, свежая выпечка, шоколад, торты, макароны.
Жирные бульоны, сложные супы.
Жирное мясо и жирная рыба.
Колбаса, консервы, соусы, полуфабрикаты.
Перловка, пшено, кукуруза.
Крепкий кофе и чай.
Газированная вода.

Примерное меню питания

Больной должен питаться максимально разнообразно. Кушать одни и те же продукты каждый день недопустимо. Как детям, так и взрослым, после пищевого отравления можно ориентироваться на представленное в таблице меню.

Завтрак. Сладкий чай, овсяная каша с растительным маслом и сахаром.
Второй завтрак. Банан и компот с сухофруктами.
Полдник. Сушеный белый хлеб, небольшой кусочек отварной курицы, щелочная минеральная вода без газа.
Обед. Куриный бульон с подсушенным белым хлебом.
Перекус. Галетное печенье и зеленый чай.
Ужин. Тушеные овощи и компот.

Режим по неделям

В первые 7 дней после случившегося отравления можно пить маложирное кипяченое молоко, а также кефир и йогурт без добавок. Потребляют молочные продукты малыми порциями, чтобы не перегружать желудок и не спровоцировать рвоту.
На второй неделе можно употреблять в пищу капусту, супы с овощами и бобовые. Также меню дополняют слизистыми кашами с медом и молоком.
С третьей недели начинают постепенно вводить в рацион жареные блюда, выпечку. В супы допускается добавлять специи. В это же время стол расширяют сладостями.
Начиная с четвертой недели можно возвращаться к привычному меню. При условии, что отравление было тяжелым и человек находился в больнице, воздержаться от возврата к привычным блюдам нужно еще на неделю.

Диета для ребенка после пищевого отравления

Диета для ребенка

Диета для детей, перенесших пищевое отравление, выстраивается по тем же правилам, что и диета для взрослого человека. Если ребенок не достиг годовалого возраста и находится на грудном или искусственном вскармливании, то через 5-6 часов после отравления ему предлагают рисовый отвар, а также привычные для него смеси. При этом количество съедаемых порций нужно уменьшить на 20%. Их замещают жидкостью и растворами для дегидратации (можно предлагать ребенку Регидрон или Глюкосолан). Остальные виды прикорма вводят плавно, начиная с 3 дня от случившегося отравления. Можно давать малышу овощное пюре, гречневую или рисовую крупу, желток куриного яйца, кисель на основе фруктов. Общий объем таких блюд не должен превышать 5-10%. Затем рацион ребенка плавно расширяют, предлагая ему мясные фрикадельки и пр.

Для детей старшего возраста меню видоизменяют. В первые сутки нужно кормить ребенка по требованию. Нельзя заставлять его принимать пищу.

Начиная со 2 суток, ребенку предлагают рисовую кашу, приготовленную на воде. Можно вводить в рацион овощные с перетертыми компонентами, кефир, картофельное пюре, печеные яблоки. Порции должны быть небольшими, кормить ребенка нужно часто (около 8 раз в день).

С 3 дня после случившегося отравления меню расширяют такими продуктами:

Гречневая крупа.
Отварные овощи.
Маложирное мясо.
Маложирная рыба.
Перетертый творог.
Куриное яйцо.

Все перечисленные продукты либо перетирают, любо пюрирут. Нельзя давать детям свежие фрукты, капусту, огурцы, бобовые, макароны, ржаной хлеб, свеклу и репу. Все они нагружают кишечник и усугубляют состояние больного.

Ребенка нужно как можно больше поить, чтобы не допустить обезвоживания его организма. Ему предлагают обычную воду, компот с сухофруктами, минеральную воду без газа, травяной чай с ромашкой или шалфеем. После очередной рвоты или диареи ребенок должен получать по 100 мл жидкости. Для детей старшего возраста ее объемы увеличивают до 200 мл. Пьют воду небольшими глотками, каждые 5-10 минут.

Через неделю после отравления рацион ребенка расширяют. Ему предлагают бульоны, котлеты на пару, фрикадельки, рыбу, каши на молоке, печенье, творог, свежие фрукты без кожуры, кисломолочные напитки. Под запретом остаются кондитерские изделия, мороженое и продукты, которые плохо усваиваются организмом (бобовые, капуста, жирное мясо и пр.).

Сразу после того, как стул ребенка приходит в норму, предлагать ему обычные продукты нельзя. На щадящем рационе нужно продержаться еще около 3 недель. Это позволит пищеварительной системе прийти в норму и восстановиться. Привычные продукты, соответствующие возрасту ребенка, должны вводиться в меню плавно.

Автор статьи: Алексеева Мария Юрьевна | Терапевт

Образование:

С 2010 по 2016 гг. практикующий врач терапевтического стационара центральной медико-санитарной части №21, город электросталь. С 2016 года работает в диагностическом центре №3.
Наши авторы

Источник