Что делать если рвота от торта

Отравление тортом – это пищевая токсикоинфекция, возникшая в результате употребления в пищу недоброкачественного продукта или блюда, с истекшим сроком годности.

Можно ли отравиться тортом или пирожным? Конечно, ведь в нем есть жирный крем, сахар и наполнители, которые могут стать причиной проблем с поджелудочной железой, желудком, а поселившиеся в них микроорганизмы легко вызывают пищевое отравление.

Самое важное при лечении отравления кондитерским изделием – вовремя обратиться за медицинской помощью, если домашние методы лечения не помогают.

Причины отравления тортом

Отравление пирожным или тортом может быть вызвано попаданием в изделие болезнетворных бактерий, использованием недоброкачественных продуктов или истечением срока годности десерта. Не всегда для того чтобы отравиться, нужно съесть просроченный торт, патогенные микроорганизмы могут быть и в только что приготовленном.

Самые распространенные причины:

• Несоблюдение санитарно-гигиенических норм – кишечная палочка, стафилококк и другие бактерии могут быть занесены в изделие на всех этапах производства – при приготовлении, транспортировке или продаже. Поэтому так важно покупать торты и пирожные только в проверенных местах. Самыми опасными в плане отравления считаются торты, которые готовят на заказ в домашних условиях или мелких пекарнях, где никто не следит за санитарными нормами и не требует медицинские книжки у работников.
• Некачественное или просроченное сырье – недоброкачественными могут быть любые продукты, например, просроченный шоколад может стать причиной нарушения работы поджелудочной железы, а плохо пропеченные коржи вызвать диарею.
• Большое количество крема – белковый, масляный и сливочный крем в торте – это главный рассадник инфекции. В таком креме патогенные бактерии могут «завестись» через 30 минут пребывания в тепле;
• Несоблюдение правил хранения и транспортировки – храниться торты должны только при минусовой температуре, если их перевозят или хранят без специального оборудования, они все являются потенциальным источником отравления.

Симптоматика отравления тортом

Симптомы отравления тортом могут появиться уже через 1-2 часа после употребления продукта. Сначала появляются неприятные ощущения в области желудка, которые переходят на кишечник.

Основные симптомы отравления пирожным или тортом:

• чувство тошноты и рвота;
• боли в области кишечника;
• диарея – до 10-15 раз в сутки;
• общая слабость, головокружение;
• гипертермия до 37-38 градусов.

Как правило, при отравлении тортом симптомы возникают быстро, состояние ухудшается, и уже через несколько часов больной не может выйти из дома и не покидает постели.

Первая помощь при отравлении тортом

При появлении первых признаков недомогания, важно знать, что делать при отравлении тортом:

• Промыть желудок – если нет навыков промывания с зондом, достаточно дать выпить как можно больше чистой воды и вызвать рвоту. Дома не рекомендуется использовать специальные растворы для промывания, достаточно чистой воды, не менее 1,5-2 л.
• Пить много жидкости – после промывания желудка нужно постараться восстановить кислотно-щелочной баланс в организме и избежать обезвоживания. Для этого нужно постоянно пить жидкость – Регидрон, Гастролит или воду с добавлением чайной ложки соли и 3 чайных ложек сахара на 1 литр воды. Нужно следить за состоянием больного, заставлять его пить большие объемы жидкости насильно не нужно, иногда у отравившихся возникает передозировка чаем или водой, что только ухудшает их состояние. Избежать этого можно выпивая небольшое (20-50 мл) количество жидкости каждые 15-30 минут.
• Отказаться от пищи – при отравлении нужно полностью отказаться от еды. Это поможет быстрее освободить организм от бактерий и ускорить восстановление кишечника.
• Принять сорбенты – они необходимы для связывания и удаления токсинов из организма. При отравлении можно принимать Смекту, Энтеросорб, активированный уголь или другие препараты с похожим механизмом действия.

Лечение отравления

Лечение отравление тортом может проводиться в домашних условиях или в стационаре.

Чтобы знать, когда обращаться за медицинской помощью, нужно понять, сколько длится отравление тортом и как быстро проходят его симптомы. Если состояние больного улучшилось после оказания первой помощи, лечение можно продолжить дома. Главными принципами такой терапии будет щадящая диета, сорбенты в течение нескольких дней, обильное питье и отдых.

Необходимо обратиться к врачу, если появились следующие признаки отравления тортом:

• ребенок младшего возраста, беременная женщина, человек старшего возраста или больной, страдающий от сахарного диабета, заболеваний желудочно-кишечного тракта или сердечно-сосудистой системы;
• рвота и расстройство стула сохраняются на протяжении 2-х суток и более;
• общее состояние ухудшается, несмотря на проводимое лечение;
• в рвотных массах или испражнениях появились прожилки или сгустки крови;
• больной потерял сознание, у него возникли судороги или нарушилось зрение;
• появились сильные боли в животе;
• появились признаки выраженной интоксикации: кожные покровы стали сухими, мочеиспускание редким.

Лечение отравления в больнице включает в себя:

• промывание желудка – если с момента приема пищи прошло не более 2-4 часов;
• очистительные клизмы – используют, если после отравления прошло больше 4 часов;
• дезинтоксикационная терапия внутривенным введением хлорида натрия и глюкозы.

Также при кишечной инфекции могут назначить антибиотики (Амоксиклав, Цефтриаксон, Азитромицин), спазмолитики (Но-шпа), обезболивающие и жаропонижающие препараты.

Возможные последствия

Из-за пищевого отравления тортом могут развиться:

• обезвоживание;
• панкреатит;
• обострение гастрита, колита, язвы желудка и других заболеваний;
• патология обмена веществ.

Профилактика

Полностью избежать пищевых отравлений кондитерскими изделиями достаточно сложно, но значительно снизить риск их развития можно соблюдая простые правила:

1. Покупать десерты только в специализированных магазинах, оборудованных холодильными витринами.
2. Не хранить торты и пирожные вне холодильника больше нескольких часов в зимнее время и одного часа – в летнее.
3. Особое внимание уделять сроку годности и дате изготовления – торты не должны храниться более 2-3 дней.
4. О свежести продукта может много рассказать внешний вид, запах и консистенция крема.

В летнее время рекомендуется вообще отказаться от десертов с взбитыми сливками, жирными масляными и сливочными кремами. В таких изделиях болезнетворные бактерии начинают размножаться очень быстро.

Огромное разнообразие сладостей не оставляет шанса сладкоежкам пройти мимо вкусных пирожных или конфет. На каждом шагу можно увидеть кондитерскую, которая манит к себе ароматами выпечки. Шоколад, батончики и конфеты уже давно стали самыми популярными продуктами не только у детей, но и взрослых. Но во всем важно соблюдать меру. Чрезмерное употребление сладкого может плохо отразиться на здоровье. К тому же, многие могут испытывать неприятную тошноту после съеденной конфеты или кусочка торта. Такое состояние требует незамедлительного внимания, а в некоторых случаях даже посещения врача и длительного лечения.

Причины появления тошноты

Отравление сладким может возникнуть после переедания большого количества нежелательных продуктов. Причиной почему тошнит от сладкого может стать и серьезная проблема со здоровьем. Это можно определить по количеству съеденных сладостей. Если тошнота подступает после сладкого чая, необходимо обратиться к врачу. Если же произошло переедание, скорей всего тошнота появилась из-за него. Переедают обычно тяжелыми и вредными для желудка продуктами. К ним относятся: торты, пирожные, конфеты, шоколад, сахар, а также все остальные сладости, которые так распространены в продуктовых магазинах.

Когда в кровь попадает большое количество сахара, уровень инсулина в ней резко поднимается. Человек при этом может испытывать не только тошноту, но и головокружение, слабость и общее недомогание. Когда тошнит от сладкого, причины становятся ясны сразу – произошло переедание. Желудку сложно перерабатывать большие порции сахара, а также углеводы, которые содержатся в сладостях в больших объемах. Недостаточное количество ферментов вызывает чувство тяжести и тошноту.

Почему тошнит от сладкого

Чаще всего причиной такого состояния является переедание сладостями. При этом не обязательно съесть много десертов за один прием пищи. Иногда тошнота появляется после длительного, ежедневного употребления шоколада или отдельного вида конфет. Сахар, консерванты и красители накапливаются в организме и провоцируют отравление. Тошнота и общее недомогание, это лишь самые невинные признаки интоксикации сахаром. Больше всех от злоупотребления сладостями страдают внутренние органы.

В первую очередь удар приходится на желудочно-кишечный тракт, потом нагрузка падает на печень, сердце и сосуды. Немаловажно и то, что излишнее потребление сахара приводит к быстрому набору веса. От появления лишних килограмм также страдает весь организм человека. Когда тошнит от сладкого, причиной такого состояния может быть и развитие сахарного диабета. Поэтому, если тошнота появляется даже после небольшого кусочка десерта, необходимо в ближайшее время отправиться к врачу и сдать анализы.

Норма сладкого

Чтобы не нарушать метаболизм и не вредить собственному здоровью, необходимо соблюдать меру в поедании сладкого. Для этого нужно ограничивать потребление суточной нормы сахара. Известно, что взрослому человеку можно без ущерба для здоровья употреблять 12 чайных ложек сахара в день. Чтобы соблюдать такую диету, следует всегда читать составы на упаковках продуктов и обращать внимание на количество сахара в десертах. Если тошнит от сладкого, причина скорей всего кроется в невнимательном подсчете ежедневной нормы.

Как соблюдать меру употребляемого сахара

Употребление сладостей всегда должно быть в меру. Тогда не будут проявляться такие неприятные симптомы как тошнота, головокружение, недомогание или слабость. Также не появится лишний вес и многие заболевания, которые провоцирует злоупотребление сахаром. Никогда нельзя забывать о том, что в современных сладостях содержится не только огромное количество сахара, но и много синтетических, искусственных веществ. Поэтому так важно обращать внимание на состав, который находится на упаковке желаемого лакомства. Некоторые производители даже не добавляют натуральное масло какао в шоколад. Вместо него на втором месте в составе после сахара можно увидеть пальмовое масло. Продукты с подобными компонентами употреблять в пищу не рекомендуется. Они не принесут организму никакой пользы, а наоборот, причинят ему немалый вред.

Тошнит от сладостей при беременности

Когда тошнит от сладкого, беременность причиной такому состоянию бывает крайне редко. В период токсикоза женщины испытывают тошнотные позывы не только от этой категории продуктов. Однако пребывая в ожидании малыша, многие не отказывают себе в удовольствии съесть любимый десерт, насыщенный сахаром и другими вредными компонентами. Не всегда подобные гастрономические пиршества заканчиваются удовлетворением от съеденного. У некоторых беременных девушек могут проявиться неприятные симптомы от переедания десертов. Когда тошнит от сладкого, причиной этому является избыточное употребление вредных лакомств.

Тошнота возникает из-за того, что большое количество сахара провоцирует усиленную выработку желчи. Она оказывает раздражающее действие на поджелудочную железу и способствует появлению тошнотных позывов. Такая ситуация может привести к абсолютному отказу будущей мамы от пищи. Чтобы этого не произошло, необходимо обратиться к врачу, который составит подробный план корректировки питания и поможет снять тошноту.

Почему ребенка тошнит от сладостей

Когда ребенка тошнит после сладкого, причиной является переедание сахаросодержащих продуктов. Не всегда родителям удается отследить сколько сладостей в день он употребляет. Особенно, если малыш уже вырос из дошкольного возраста и стал ходить на занятия. Во время школьных перемен дети часто покупают запретные сладости, которые родители приобретают крайне редко. В таком случае не удивительно, что ребенок может прийти домой с ощущением тошноты и слабости. Если у малыша все же произошло отравление сладким, необходимо провести оказание первой помощи. Интоксикация сахаром и другими вредными компонентами современных сладостей может привести к серьезным осложнениям.

Как предотвратить тошноту от сладкого у ребенка

Родители не должны полностью ограничивать его в сладостях. Подобные запреты лишь вызовут желание съесть как можно больше любимого десерта. Поэтому необходимо включать в ежедневный домашний рацион питания полезные сладости. Это может быть мед, свежие и засушенные фрукты, а также джемы и варенья собственного приготовления. Также нужно научиться готовить полезные десерты из натуральных продуктов и подсластителей. Их можно давать ребенку с собой в школу для перекуса на переменах. Ежедневно употребляя что-нибудь сладкое у ребенка не будет соблазна съесть запретное. Ведь дома его всегда будут ждать не менее вкусные и полезные лакомства.

Первая помощь при отравлении сладким

Когда без причины тошнит от сладкого, что делать – подскажет только врач. Однако оказать первую помощь должен уметь каждый. Первые симптомы отравления заметить легко. Человек сильно побледнеет, у него начнет кружиться голова и появится сильная слабость. Возможны проблемы со стулом и болевые ощущения в районе кишечника. При отравлении сладким признаки могут ограничиваться и одной лишь тошнотой и рвотой. В любом случае, необходимо обезопасить организм от поступления вредных веществ и облегчить самочувствие. Для этого нужно предпринять следующие меры:

1. Промыть желудок. Для этого следует дать человеку выпить не менее 1 литра воды за один раз, а затем попросить его вызвать у себя рвоту. Практически всегда рвотный рефлекс после обильного питья срабатывает самостоятельно. Процедуру питья нужно повторять до тех пор, пока выходящая из желудка вода не станет прозрачного цвета.
2. Дать выпить сорбент. Самым популярным лекарством в этой категории считается активированный уголь. Но можно принять и другой медикамент, обладающий такими же свойствами.
3. Если, помимо тошноты, у человека повысилась температура тела, необходимо обернуть его влажным и холодным полотенцем.
4. Не лишним станет и применение клизмы. При отравлении врачи рекомендуют ставить ее не больше 3 раз в день вплоть до устранения симптомов.

Если после выполнения вышеперечисленных мероприятий человеку не стало лучше, необходимо в срочном порядке вызвать скорую помощь или отвезти его в больницу самостоятельно.

Лечение тошноты медикаментами

Когда тошнит от сладкого, причины и лечение такого состояния известны далеко не всем. Поэтому так важно знать, как облегчить подобные симптомы себе и своим близким. Если после переедания сладким появилась тошнота и рвота, нужно сделать промывание желудка и принять необходимые медикаменты. К ним относятся всевозможные сорбенты. Эти лекарства помогут организму избавиться от токсинов, которые стали причиной отравления. К сожалению, большинство современных сладостей, продающихся в магазинах и кафе, имеют внушительный список вредных компонентов в составе. Именно они провоцируют наполнение организма токсинами и шлаками. Когда ему становится сложно их перерабатывать появляется тошнота, рвотные позывы, слабость и головокружение. Сорбенты захватывают все токсины, отравляющие организм, и выводят их естественным путем.