Алкогольное отравление рвота головокружение

Вертиго (состояние, когда кружится голова) отличается от остальных видов головокружения за счёт того, что яды проникают в кровь. Симптом не исчезнет, пока соединение накапливается в организме.

Читайте также дополнительные материалы, это важно знать.

Причины возникновения

Медики определили ряд факторов, объясняющих головокружение при отравлении:

  1. Распространение токсических веществ по организму, за счёт чего начинается интоксикация. Активизируется защитная функция иммунной системы и появляется дискомфорт, проявляющийся тошнотой, рвотой и головокружением.
  2. Интоксикация организма провоцирует начало вывода из организма вредных веществ, вместе с фекальными и рвотными массами выходят и полезные вещества в соединении с водой. Появляются симптомы: ухудшение общего состояния организма, слабость и ломота в теле, апатия, проявление головокружения.
  3. Аналогичное состояние спровоцировано понижением содержания гемоглобина либо задержкой крови в печени.
  4. Причинами, что у человека кружится голова, становятся нарушения в работе желудочно-кишечного тракта либо поджелудочной железы.
  5. Если головокружение началось от отравления едой или по причине алкогольной интоксикации, значит, защитные системы организма стараются не допустить поступления токсинов в мозг.

Симптомы и признаки

Чувство, возникающее при начале головокружения, невозможно с чем-то спутать: затруднённое дыхание, слабость, тошнота. Из-за перепадов показателей артериального давления болевые ощущения могут мигрировать из теменной области головы в височную или лобовую. Если давление повышается, боль больше проявляется в области затылка. Отдельные препараты, которые принимают для устранения болезни, усиливают головокружение.

Собственно нарушение координации возникает на любой стадии отравления и изменяет интенсивность в зависимости от самочувствия и сопутствующих болезней.

Сопутствующая симптоматика

Если отравление сопровождается нарушениями координации, больному желательно понаблюдать за состоянием организма. Не стоит забывать, что на фоне интоксикации проявляются симптомы:

  • Повышенная температура тела.
  • Нарушения работы желудочно-кишечного тракта в виде диареи или запора.
  • Тошнота, заканчивающаяся рвотой.
  • Состояние слабости организма.
  • Понижение трудоспособности.
  • Плохой аппетит либо полное его отсутствие.
  • Мелькание мушек перед глазами, размытое изображение.
  • Аритмия.
  • Скачки кровяного давления.
  • Судороги и паралич частей тела.
  • Повышенное пото- и слюноотделение.
  • Пересыхание в горле, возникновение сильной жажды.

Головокружения при разных видах интоксикации

Нарушение координации – первый признак отравления. Подобная реакция считается симптомом наличия в организме ядовитых веществ и длится до их полного выхода из него.

Распространёнными причинами считаются:

  • Отравление токсичными парами, газами в промышленности – главной симптоматикой является головокружение и болевые спазмы.
  • Алкогольная интоксикация – причиной называют избыточное количество выпитого и низкое качество спиртного. Данный вид отравления – один из самых распространённых.
  • Курение и сигаретный дым – за счёт переизбытка никотина в организме происходит нарушение кровообращения в области головного мозга, что приводит к появлению головокружения.
  • Медикаментозная интоксикация – во избежание подобной ситуации при приёме лекарственного препарата предварительно нужно проконсультироваться с доктором и не превышать рекомендуемую дозировку.
  • Отравление угарным газом – чаще происходит в домашних условиях. Поэтому при появлении в доме запаха газа либо если начала кружиться голова – нужно срочно перекрыть газовый кран, открыть окна и двери, выйти на улицу и вызвать газовую службу и скорую помощь.
  • Пищевое отравление – часто встречаемый вид интоксикации. Появляется при питании некачественной или просроченной пищей, отмечается как аллергическая реакция на состав. Самым опасным считается отравление грибами.

Первая помощь

Метод оказания первой помощи зависит от вида отравления (но первое, что нужно сделать – вызвать скорую помощь):

  • При пищевом или медикаментозном отравлении производится промывание желудка, потом дают больному абсорбент («Полисорб», «Энтеросгель» или активированный уголь).
  • Если причинами стали угарный газ, летучие химикаты, больного срочно выводят из помещения на свежий воздух, понижают температуру тела с помощью мокрой тряпочки или салфетки.

Дальнейшие действия до приезда врачей для всех случаев, как правило, одинаковые:

  • Обеспечить человека большим количеством питья.
  • Перевести в горизонтальное положение, если больного тошнит, присутствуют позывы к рвоте – перевернуть на бок.
  • Обеспечить достаточным количеством кислорода (открыть двери и окна, снять одежду, которая мешает дыханию).

Подробно рассказать бригаде скорой помощи, какие симптомы беспокоят больного, как давно они появились и что сделано для устранения до приезда медиков.

Лечение

Если интоксикация у больного проходит без поноса и рвоты, это означает её лёгкий характер, серьёзное лечение не потребуется.

При отравлении алкоголем, грибами, угарным газом или пищевыми продуктами общими рекомендуемыми процедурами по облегчению и устранению головокружения станут:

  • Продолжительный отдых и сон.
  • Клизма или промывка желудка.
  • Применение слабительных препаратов.
  • Приём сорбентов и анальгетиков.
  • Достаточное количество питья.
  • Приём контрастного душа.
  • Обильный завтрак.

Токсины несут значительный вред внутренним органам, и если организм не в состоянии самостоятельно от них избавиться, применяют различные очистительные методики. После чего начинают активное восстановление организма.

Как правило, основой реабилитационного процесса становится специальная диета, рассчитанная таким образом, чтобы не раздражать лишний раз воспалённую слизистую оболочку желудка.

Разработкой диеты вправе заниматься только врач – гастроэнтеролог или диетолог, т.к. самостоятельные попытки подобрать варианты могут лишь ухудшить положение.

Наиболее часто назначаемыми медицинскими препаратами при отравлении являются:

  • Нестероидные противовоспалительные препараты – «Миг», «Парацетамол», «Индометацин».
  • Адсорбирующие препараты – «Смекта», «Полифепан».
  • Спазмолитики – «Но-шпа», «Платифиллин», «Папаверин».
  • Антибиотики (в случае распространения инфекции) – «Ципрофлоксацин», «Рифаксимин», «Нифуроксазид».
  • Ферменты – «Мезим», «Фестал».
  • Солевые и коллоидные растворы – «Стабизол», «Гелофузин», «Регидрон».
  • Антациды, ингибиторы протонной помпы для защиты желудочно-кишечного тракта – «Фосфалюгель», «Пантопразол».
  • Противорвотные препараты – «Церукал», «Домрид».
  • Витамины для поддержки клеток нервной системы – «Супрадин», «Берокка Плюс», «Пентовит».

Помимо этого, важно помнить, что медики категорически запрещают при отравлении пить кофе, принимать горячую ванну и убирать головную боль при помощи цитрамона. Это может усилить проявление симптоматики.

Читайте также:  Что помогает от рвоты при ротовирусе

Профилактика

Избегая развития сильной интоксикации организма и, как следствие, госпитализации, нужно просто соблюдать ряд элементарных правил:

  • Проводить в домашних условиях тщательную термическую обработку продуктов, независимо от того, какие справки и сертификаты есть у торгового работника.
  • Соблюдать все правила личной гигиены.
  • Контролировать, в каких условиях хранится продукция и пройденный ею путь от производителя до продавца.
  • И потребитель, и сотрудник торгового предприятия должны внимательно следить за сроками годности продукта и его качеством.
  • Питаться дома или в заведениях, в качестве продукции которых не возникает сомнений.
  • Не злоупотреблять спиртным (всё должно быть в меру).
  • Если срок годности товара истёк или состояние и качество вызывает сомнение, его нужно утилизировать.
  • При работе с химикатами, токсинами и прочими вредоносными веществами нужно регулярно делать медицинский осмотр.
  • Своевременно выброшенный мусор не только избавит жильцов от зловония в помещении, от него могут возникать грибки или скопления плесени.
  • Скоропортящуюся продукцию нужно употреблять незамедлительно после вскрытия упаковки.
  • Консервы хранятся в открытом виде исключительно согласно рекомендуемым срокам.
  • Перед тем как применить тот или иной медикамент, нужно внимательно прочитать инструкцию по применению и следовать указаниям.
  • Без надобности не находиться в прокуренных помещениях, периодически проверять состояние газового оборудования в доме.

И главный совет: если после отравления начала кружиться голова – не заниматься самолечением, это может привести к усугублению симптоматики. Лучшим решением будет посетить врача самостоятельно или вызвать бригаду на дом для того, чтобы причина головокружения была установлена точно.

Источник

Головокружение после употребления алкоголя

После торжества, сопровождающегося распитием спиртных напитков, большинство людей просыпается с плохим самочувствием. Обычно при этом ощущается общая слабость, тошнота, головная боль, болезненность и ломота в теле. Еще один распространенный симптом похмелья – головокружение. Подобный признак свидетельствует об обезвоживании и поражении нервных клеток мозга.

Причины головокружения после алкоголя

У большинства людей голова начинает кружиться после запоя еще до того, как человек встает с кровати. При передвижении подобное состояние часто сопровождается другими симптомами, например, ухудшением координации. Эти отклонения развиваются из-за пагубного воздействия этилового спирта на нервную систему:

  • Координация движений зависит от функционирования мозжечка. При поступлении в организм большого количества алкоголя его рецепторы блокируются, из-за чего посылаемые нервные сигналы неверно расшифровываются.
  • Этанол приводит к интоксикации нейронов и электролитному сбою, поэтому любое движение провоцирует головокружение и тошноту.
  • После распития спиртного ухудшается работа сердечно-сосудистой системы, из-за чего миокарду становится сложнее подавать кровь к отделам мозга. В результате они не получают достаточного количества витаминов и минералов, а человек ощущает головокружение.
  • Большое количество выпивки часто приводит к скачкам артериального давления, что также служит причиной головокружения.

Механизм развития патологического состояния

Первичная симптоматика головокружения после алкоголя вызвана нарушением циркуляции крови в области мозга и последующим поражением структур и капилляров головы. Еще один провоцирующий фактор – кислородное голодание сосудов, приводящее к увеличению проницаемости их стенок. Также необходимо учитывать, что продолжительная алкогольная интоксикация в целом негативно воздействует на все органы и системы организма, что ведет к разным нарушениям.

Часто от чрезмерного потребления алкоголя кружится голова и тошнит из-за следующего воздействия этанола на головной мозг:

  • Мозжечок. Этот отдел контролирует мышечную работу, движения, регулирует координацию. Попадая в организм, этанол поражает мозжечок, что ухудшает проводимость нервных импульсов. Из-за этого на утро после распития спиртного наблюдается шаткость походки, ощущение, будто предметы передвигаются самостоятельно;
  • Кора головного мозга. Большие дозы алкоголя провоцируют необратимые изменения в коре мозга, что может стать причиной ухудшения памяти, снижения интеллектуальных способностей, потери концентрации;
  • Поражение клеток вестибулярного аппарата.

На заметку! За час печень перерабатывает около 10 мл спирта. Остальное количество выпитого алкоголя поступает ко всем органам, вызывая их отравление.

Что делать если кружится голова с похмелья?

Существует несколько способов, как улучшить состояние, если сильно кружится голова от алкоголя. При этом врачи предупреждают, что заставлять себя ходить и как можно больше двигаться не стоит, поскольку такие действия могут усугубить состояние.

Быстрее устранить головокружение и тошноту на фоне похмелья помогут следующие советы:

  • необходимо придерживаться постельного режима – во время сна обменные процессы ускоряются. Обновление клеток также проходит быстрее;
  • нужно пить больше жидкости (минеральную воду, ягодные морсы, некрепкий чай с сахаром);
  • необходимо пить теплый куриный бульон – блюдо содержит много животных жиров, которые хорошо усваиваются организмом и восстанавливают силы. Также при похмелье полезно есть виноград, гранаты, говяжью печень – эти продукты помогут восполнить дефицит гемоглобина;
  • нужно проветрить комнату – свежий воздух поможет улучшить состояние.

Самый простой и эффективный способ устранить головокружение и другие остаточные симптомы после пьянки – поставить капельницу с физраствором. Одной капельницы достаточно, чтобы за полтора часа убрать все признаки похмелья.

Что делать близким при панической атаке?

У некоторых людей на фоне похмелья проявляются приступы панических атак. Если близкий человек находится в приступе паники, действовать нужно таким образом:

  • Желательно вывести человека из помещения на улицу. Свежий воздух поможет пострадавшему быстрее прийти в себя.
  • Нужно постараться успокоить человека, разговаривая с ним спокойным размеренным голосом.
  • Нужно предложить человеку выпить стакан воды. При этом необходимо следить, чтобы он пил медленно и спокойно.
  • Необходимо постараться создать впечатление, что ситуация находиться под контролем. Пострадавшему нужно объяснить, что все в порядке и опасности нет.
Читайте также:  Кашель у взрослого переходит в рвоту

Когда человек начнет приходить в себя, его можно оставить одного в комнате, чтобы он полностью успокоился. Категорически не стоит советовать человеку в таком состоянии срочно обратиться к врачу, так как это только усугубит ситуацию.

Оказание первой помощи

Злоупотребление алкоголем и отравление продуктами распада этанола наносит удар по внутренним органам и системам и негативно отражается на здоровье в целом. Чтобы предотвратить возникновение осложнений на фоне интоксикации, нужно как можно скорее вывести из организма токсины. Для этого необходимо придерживаться следующего алгоритма действий:

  • Если человек жалуется, что у него кружится голова от алкоголя, нужно вывести его на улицу (можно проветрить помещение). Свежий воздух поможет насытить клетки головного мозга кислородом, в результате чего обменные процессы ускорятся.
  • Нужно восстановить водно-солевой баланс. Для этого необходимо пить в большом количестве минеральную воду, рассол от солений, ягодные морсы. Чтобы восстановить баланс калия и натрия, можно выпить воду с добавлением соли и лимонного сока.
  • Нормализовать деятельность нервной системы,ускорить обменные процессы и устранить вестибулярные нарушения поможет полноценный сон.

Если после приема алкоголя голова кружится длительное время, нужно проконсультироваться с врачом, который после обследования поможет установить истинную причину такого состояния.

Терапия алкогольного головокружения

Если ослабить алкогольное головокружение путем обильного потребления жидкости и отдыха не удается, избавляться от нежелательного симптома придется путем приема медикаментов, которые должен назначить доктор.

Обычно применяются следующие препараты:

  • Алка-зельтцер – средство, разработанное специально для снятия признаков похмельного синдрома. Основные действующие компоненты: аспирин, лимонная кислота, сода;
  • Алька-прим. Аналог предыдущего препарата, который содержит вспомогательное действующее вещество – глицин. Средство способствует быстрому выведению токсинов, устраняет психоэмоциональное напряжение;
  • Глутаргин – препарат на основе глютаминовой кислоты. Ускоряет процесс выведения продуктов распада этанола;
  • Янтарная кислота – способствует насыщению клеток мозга кислородом, что помогает улучшить состояние в целом;
  • Ноотропил, Кавинтон – сосудорасширяющие средства, устраняющие головную боль и головокружение.

Прежде чем использовать любой из этих медикаментов, необходимо не полениться и ознакомиться с инструкцией, чтобы убедиться в отсутствии индивидуальных противопоказаний.

Осложнения

Если после употребления алкоголя наблюдается сильное головокружение, которое не удается устранить на протяжении длительного времени, это может указывать на:

  • Алкогольное отравление. Обычно состояние сопровождается общей ослабленностью, тошнотой, нарушением стула, тахикардией, потерей сознания.
  • Острый панкреатит. Приступы заболевания характеризуются не только болезненными ощущениями в брюшной полости, но также рвотой, диареей, повышением температуры, головокружением.
  • Внутреннее кровотечение. Часто развивается у людей, страдающих от гастрита и язвы желудка. Если на фоне злоупотребления спиртным началось внутреннее кровотечение, то наблюдается рвота с примесями крови, снижение артериального давления, общая ослабленность, одышка, нарушение сердечного ритма.

Если есть подозрение на наличие подобных осложнений, нужно незамедлительно вызвать бригаду скорой помощи.

Восстановление организма

Чтобы нормализовать самочувствие и стабилизировать работу организма, необходимо прекратить пить спиртное. Также больному рекомендуется скорректировать меню. Желательно, чтобы основу рациона составляли мясные супы, овощные рагу, каши, фрукты. На протяжении первых нескольких дней после запоя нужно обильно пить, так как жидкость ускоряет процесс выведения токсинов и шлаков. Полезными будут длительные прогулки на свежем воздухе, которые насытят ткани и клетки организма кислородом.

Заключение

Чтобы избавиться от головокружения после алкоголя, можно применить такой широко опробованный способ, как воспользоваться специальными медикаментами, предназначенными для устранения признаков похмельного синдрома. Также первый день рекомендуется придерживаться постельного режима и пить как можно больше жидкости. Однако, намного разумнее – потреблять только качественную выпивку и в небольших размерах.

источник

Как избавиться от головокружения при отравлении?

Головокружение при отравлении возникает при попадании ядов и токсинов в кровоток, и далее — в мозг. Обезвоживание также способствует развитию этого симптома.

Головокружение, или вертиго, – это потеря контроля над положением своего тела в пространстве. Такое ощущение нередко возникает у беременных в душных помещениях и является первым вестником токсикоза. По сравнению со рвотой симптом неопасен для будущей мамы, обычно проходит во втором триместре.

Может ли кружиться голова при отравлении? Чувство потери равновесия сопутствует многим заболеваниям. Вертиго – один из первых признаков отравления различными веществами или продуктами питания. Возникает такое ощущение, как будто все вокруг крутится. Причиной “карусели в голове” является общая интоксикация организма, обезвоживание.

Виды отравлений с головокружением

Отравляющие вещества попадают в организм через желудок, дыхательные пути или кожу. Головокружение появляется в следующих случаях:

  • при интоксикации, вызванной кишечной инфекцией. Наиболее распространенные возбудители – кишечная палочка, сальмонелла, стафилококк, токсоплазма;
  • при отравлении продуктами питания, содержащими химические вещества – пестициды, свинец, бифенилы;
  • на фоне алкогольного отравления;
  • при интоксикации, вызванной вдыханием газов раздражающего действия.

Существует много других видов отравлений, здесь мы рассматриваем те, что встречаются чаще остальных.

Симптомы сопутствующие головокружению

Клиническая картина интоксикации различается в зависимости от причины отравления. Одни вещества вызывают признаки гастроэнтерита, другие воздействуют на нервную систему.

Пищевое отравление

Симптомы появляются после употребления продуктов с просроченным сроком годности. В молочных продуктах и консервах, простоявших при комнатной температуре более 2-х часов, стремительно размножаются микроорганизмы. Отравиться можно, употребляя мясо, рыбу или яйца без достаточной термической обработки. Первые признаки возникают через 2–6 часов после употребления зараженных продуктов:

  • пациента тошнит;
  • возникают схваткообразные боли в животе и возле пупка;
  • рвота с последующим облегчением состояния;
  • слабость;
  • жидкий стул до 10 раз в сутки.
Читайте также:  При отравлении рвота лечение дома

Частая рвота и понос вызывают обезвоживание организма. При этом теряется большое количество жизненно необходимых электролитов. Признак такого опасного состояния – головокружение после отравления, повышение температуры тела, сухость во рту, выделение мочи темного цвета.

При первых симптомах обезвоживания необходимо доставить пациента в больницу или вызвать по телефону бригаду врачей на дом.

Отравление газами

Интоксикация газами случается на предприятиях, связанных с переработкой химических веществ. Их воздействие на организм человека проявляется по-разному. К соединениям, которые вызывают головокружение, относятся газы раздражающего действия. Это двуокись серы, хлор, аммиак, формальдегид, фосген, озон. Основные симптомы:

  • тяжесть и сдавливающие боли в грудной клетке;
  • кашель;
  • жжение в носу, глазах;
  • слюнотечение;
  • слабость;
  • кружится голова после отравления.

Без оказания помощи через несколько часов развивается отек легких.

Алкогольное отравление

Печень перерабатывает этиловый спирт до ацетальдегида. Это нерастворимое вещество является ядом для организма, в первую очередь — для головного мозга.

Интоксикация алкоголем развивается после употребления свыше 500 мл крепких спиртных напитков или некачественного продукта. Признаки отравления:

  • легкое опьянение проявляется эйфорией, бессвязной речью, повышенным потоотделением;
  • нарушение координации, сонливость, головокружение и тошнота при отравлении — симптомы средней степени опьянения;
  • в тяжелых случаях возможна потеря сознания, судороги, непроизвольное мочеиспускание.

Пострадавшие в тяжелом состоянии доставляются машиной “Скорой помощи” в отделение токсикологии.

Отравление грибами

Основные причины отравления грибами – отсутствие опыта при сборе, неправильное кулинарное приготовление, использование старых или испорченных экземпляров. Первые признаки интоксикации:

  • подташнивание, завершающееся рвотным рефлексом;
  • жидкий стул;
  • сильная головная боль;
  • похолодание верхних и нижних конечностей;
  • слабость, вялость;
  • повышение температуры до 38.0 ° C и выше;
  • после отравления кружится голова.

Для каждого вида гриба характерны специфические симптомы отравления. После употребления бледной поганки появляется понос с кровью, рвота “кофейной гущей”, мышечные боли. Яд безвозвратно поражает почки и печень. Спасти человека может только пересадка органов.

При отравлении мухомором, сатанинским грибом и ложными опятами ведущий симптом – психические нарушения. Пациент бредит, мечется, изо рта обильно выделяется слюна. Без оказания медицинской помощи быстро наступает кома с летальным исходом.

После отравления грибами необходимо вызвать “неотложку”. Даже если человек говорит, что ему стало лучше, нужно как можно раньше доставить его в больницу.

Дело в том, что после первоначального недомогания наступает обманчивое улучшение. Органы в это время подвергаются необратимым изменениям. Видимые признаки обнаруживаются поздно. Выявляет яд только анализ крови. Если помощь не оказана, развивается острая почечная или печеночная недостаточность.

Первая помощь при головокружении во время отравления

При пищевом и алкогольном отравлении, протекающем со рвотой, поносом и головокружением, в первую очередь необходимо освободить желудок, чтобы прекратить дальнейшее всасывание яда. Причины сильного головокружения при отравлении – обезвоживание и воздействие бактериальных или химических токсинов. Следовательно, помощь заключается в восстановлении водного баланса и проведении мер дезинтоксикации.

Если состояние отравившегося тяжелое — “Скорую помощь” нужно вызвать в тот же день.

  1. Многократное промывание желудка раствором пищевой соды. В 1 литре воды растворяется 1 ст. л. бикарбоната натрия. После отравления грибами промывайте желудок простой водой. Процедуру повторяют 2–3 раза подряд, пока вода не выйдет обратно чистой. На один прием следует выпить 2–3 стакана жидкости и надавить на корень языка двумя пальцами, чтобы вызвать рвотный рефлекс.
  2. Пострадавшему нужно дать сорбенты, поглощающие токсины – активированный уголь (по 4 таблетки каждые 4–5 часов), Атоксил, Смекту, Полисорб.
  3. Для восстановления водно-солевого баланса давайте больному пить по 100 мл Регидрона или Оралита, Глюкосолана после каждого жидкого стула и приступа рвоты.
  4. Затем следует очистить кишечник с помощью клизмы. Хорошо дезинфицирует желудочный тракт слабо-розовый раствор марганцовки.

Чтобы избежать развития обезвоживания, продолжайте давать простую или минеральную воду каждые полчаса небольшими глотками.

Предупредить головокружение после отравления поможет соблюдение постельного режима. Для восстановления организма важно правильное питание. В первый день следует вовсе отказаться от еды. На следующие сутки в меню добавляется кисель, рисовый отвар на воде, сухари. Далее в рацион включаются паровые мясные блюда. После отравления полезно употреблять кисломолочную продукцию. Ряженка, кефир способствуют размножению полезных микроорганизмов кишечника.

Что делать если состояние не улучшается?

В большинстве случаев пищевая интоксикация устраняется за 2–3 дня. Если при отравлении кружится голова, а понос и рвота не проходит больше 2-х дней, вызывайте бригаду врачей для госпитализации.

В больничных условиях проводятся дополнительные меры лечения:

  • для устранения головокружения проводится регидратация путем капельного внутривенного вливания солевых растворов (Трисоль, Рингера и др.). От головокружения при отравлении пищей с целью дезинтоксикации применяется Реополиглюкин;
  • при метаболическом ацидозе вливают раствор гидрокарбоната натрия;
  • при алкогольном отравлении проводится капельное вливание раствора глюкозы, витаминов группы B, аскорбиновой кислоты.

После отравления грибами вводится соответствующий яду антидот. При одышке вводится внутривенно Атропин. В тяжелых случаях интоксикации бледной поганкой требуется пересадка печени.

Профилактика

Предотвратить отравление пищей несложно, соблюдая рекомендации:

  • мойте руки перед едой и после посещения туалета;
  • имейте на кухне отдельные разделочные доски для мяса и рыбы;
  • храните молочные и мясные продукты в холодильнике;
  • не ешьте в сомнительных пунктах общественного питания;
  • при термической обработке доводите до полной готовности яйца, мясо, рыбу.

Если сомневаетесь в безопасности продуктов, не употребляйте их в пищу, а выбрасывайте без сожаления.

Во избежание головокружения при отравлении пейте воду, принимайте Регидрон, активированный уголь. Соблюдайте лечебную диету в течение 2-х недель.

источник

Источник